Chegar na casa dos meus pais em Minas é certo que eu vou ver meu priminho de 4 anos que é uma figura gente, só vendo. E você sabe né, prima que é meio madrinha, muito puxa-saco, super babona quer fazer todas as vontades e agradar toda hora né? Então resolvi fazer um doce rápido, fácil, barato e o melhor de tudo gostoso.
A receita ainda não tem nome mais eu chamo de brigadeiro de foma de gelo, hahaha.
Os ingredientes:
- Leite condensado
- Manteiga
- Achocolatado em pó
- Biscoito Look de chocolate
- Forma de gelo
Nível de dificuldade: - Fácil
Modo de Preparo:
- Quebra o biscoito Look em pedacinhos.
- Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.
- Mexer até chegar no ponto do brigadeiro.
- Em uma forma de gelo, despeje os biscoitos quebrados.
- Depois despeje o brigadeiro até cobrir toda a forminha.
- Por cima você joga mais biscoitos, pra ficar fino de bonito claro.
Reserve no congelador, mas fique de olho pra n dar água nem endurecer demais. Depois é só desenformar, ou comer com colherzinhas de sobremesa, que foi o que eu fiz, por que não conseguimos esperar pra dar ponto pra desenforme. Como eu tinha falado lá no inicio sabe o priminho, pois é, me ajudou a fazer tudo e ficou desesperado pra hora que ficasse pronto. Meu principe lindo ainda se lambuzou todo de brigadeiro enquanto preparávamos.
A receita ficou uma delícia assim como o meu principe. Espero que vocês tenham gostado. Conhecem outra dica de receita com brigadeiro?
A gente sempre brinca que nove meses já é uma vida, então nada melhor do esse nome pro post de hoje, afinal hoje é meu aniversário de nove meses com meu namorado. Faz dois dias - no dia 13 - ele fez aniversário e eu fiz uma homenagem pra ele em forma de vídeo.. Vou postar ele aqui pra vocês verem.
Bom, eu sempre adorei comer coisas gostosas, mais fazer essas coisas gostosas mesmo era o mais difícil, seja pela minha preguicinha, seja pela falta de coragem mais na segunda (12) eu me aventurei por esses caminhos, prometi um bolo de aniversário pra ele, e vamos nós pra cozinha né? Foi uma delicia de divertido fazer o bolo, por que o Tomás me ajudou também, agora já viram a bagunça né? O nosso bolo foi uma receita supeeer nova e o resultado gente, pra surpresa de todo mundo, ficou uma delicia. Vou passar a receita pra vocês e depois eu posto fotos aqui, por que ficaram com o Tomás.
Mesclatigio Lemon - Esse não foi o primeiro nome que a gente escolheu mais é mais ou menos por aê -
Primeiro a gente pegou as duas massas de chocolate, bateu com quatro ovos, dois deles a gente coou - hehe - e os outros dois não, mais vai clara e gema tudo junto gente. Ai colocamos um copo americano de água do filtro e um de leite de soja. Batemos tudo.
Numa forma, a gente usou uma redonda, passamos manteiga pra untar ela bem untada, no fundo e nas beiradas.
O forno tava sendo pré aquecido a 180º, despejamos a massa batida na forma e levamos ao forno, e subimos a temperatura pra 200º graus.
Nisso fomos fazer o recheio, misturamos numa vasilha o pacote de coco ralado inteiro, e uma lata e meia de leite condensado e misturamos, levamos ela a dois minutos no microondas, por que só pra dar uma esquentadinha, não pode secar muito não, ai você meche e joga o granulado dentro da mistura e deixa do lado.
Enquanto isso pode batendo a massa de limão, com mais dois ovos, e um copo de leite de soja só. Bate tudo.
No forno, você vai enfiando o garfo de vez em quando pra ver se tá saindo seco já, se já estiver você já pode tirar. O certo que a gente leu, era que era pra esperar na hora de desenformar, mais desenformamos na mesma hora. Partimos ele em duas camadas e recheamos ele com o nosso recheio de prestigio com granulado. Colocamos a outra camada em cima, e colocamos mais recheio.
O bolo de limão, já vai estar pronto, quando desenformamos ele em cima do de chocolate.
Fizemos um brigadeiro, e usamos como cobertura no bolo inteiro.
Tempo de duração:
Bom, nós demoramos muiiiito, por que a gente, fazia uma coisa parava, esperamos o bolo de chocolate ficar pronto pra depois fazer o de limão, então demoramos umas quatro horas e meia, hahaha. Mais se vocês fizerem direitinho vai demorar muito menos.
O bolo ficou impressionantemente gostoso, e nós já estamos prevendo mais bagunça pela cozinha, óh aliás, receitas!
O vídeo que eu fiz de aniversário pro meu amor lindo, eu vou postar agora, mais antes eu queria dizer, que se você está lendo isso amor, eu te amo muito e desejo do fundo do meu coração muitas e muitas felicidades pra você. Feliiz aniversário e feliz nove meses de namoro.
Oi gente linda! Boa tarde, quase noite pra vocês! Essa semana passou voando, e hoje já é sexta. Sexta - santa, dia de comer Bacalhau (nem adoro né?) Pra sair do regime e pra tirar o blog do jejum, decidi que hoje era dia de postar uma receitinha *-* O nome da receita é muito original, ou não. Bacalhau à sexta feira santa. Pra começar..
Ingredientes:
1 posta de bacalhau demolhado (use bacalhau já desfiado).
Macarrão.
2 cebolas.
3 dentes de alho.
1 cenoura.
½ pimentão vermelho.
½ pimentão verde.
150 ml de azeite.
250 ml de creme de leite.
1 ramo de salsa.
Sal a gosto.
Modo de preparo:
*Cozinhe o bacalhau.
*Cozinhe a massa em água temperada de sal.
*Coloque o azeite em um panela, junte as cebolas cortadas às rodelas e os alhos picados e deixa-se refogar um pouco.
*Antes de alourar,junte os pimentões cortados em tiras finas e a cenoura descascada e ralada e deixe cozinhar um pouco.
*Junte então as lascas de bacalhau, envolva, adicione a massa, tempere com sal e junte a salsa picada.
*Adicione finalmente o creme de leite e deixe cozinhar até apurar um pouco.
*Sirva decorado com mais salsa picada e voilá ...
Bom, mamis aqui em casa também fez bacalhau. Delicia, adoro esses quitutes *-* Já passam das seis da tarde e eu linda ainda me encontro de pijama, quer mais folga? Sexta com cara de domingo, mais sem volta as aulas, trabalho e Pose no dia seguinte. Viva a Sexta Santa!
