Uma vida...

A gente sempre brinca que nove meses já é uma vida, então nada melhor do esse nome pro post de hoje, afinal hoje é meu aniversário de nove meses com meu namorado. Faz dois dias - no dia 13 - ele fez aniversário e eu fiz uma homenagem pra ele em forma de vídeo.. Vou postar ele aqui pra vocês verem. 

Bom, eu sempre adorei comer coisas gostosas, mais fazer essas coisas gostosas mesmo era o mais difícil, seja pela minha preguicinha, seja pela falta de coragem mais na segunda (12) eu me aventurei por esses caminhos, prometi um bolo de aniversário pra ele, e vamos nós pra cozinha né? Foi uma delicia de divertido fazer o bolo, por que o Tomás me ajudou também, agora já viram a bagunça né? O nosso bolo foi uma receita supeeer nova e o resultado gente, pra surpresa de todo mundo, ficou uma delicia. Vou passar a receita pra vocês e depois eu posto fotos aqui, por que ficaram com o Tomás.

Mesclatigio Lemon - Esse não foi o primeiro nome que a gente escolheu mais é mais ou menos por aê -

Ingredientes: 

3 massas prontas ( 2 sabor cholate e 1 sabor limão)

1 pacote de coco ralado

1 pacote de granulado

3 latas de leite condesado

Leite de Soja

Agua

6 Ovos

Achocolatado em Pó

Manteiga

Como fazer:

Primeiro a gente pegou as duas massas de chocolate, bateu com quatro ovos, dois deles a gente coou - hehe - e os outros dois não, mais vai clara e gema tudo junto gente. Ai colocamos um copo americano de água do filtro e um de leite de soja. Batemos tudo.

Numa forma, a gente usou uma redonda, passamos manteiga pra untar ela bem untada, no fundo e nas beiradas. 

O forno tava sendo pré aquecido a 180º, despejamos a massa batida na forma e levamos ao forno, e subimos a temperatura pra 200º graus. 

Nisso fomos fazer o recheio, misturamos numa vasilha o pacote de coco ralado inteiro, e uma lata e meia de leite condensado e misturamos, levamos ela a dois minutos no microondas, por que só pra dar uma esquentadinha, não pode secar muito não, ai você meche e joga o granulado dentro da mistura e deixa do lado.

Enquanto isso pode batendo a massa de limão, com mais dois ovos, e um copo de leite de soja só. Bate tudo.

No forno, você vai enfiando o garfo de vez em quando pra ver se tá saindo seco já, se já estiver você já pode tirar. O certo que a gente leu, era que era pra esperar na hora de desenformar, mais desenformamos na mesma hora. Partimos ele em duas camadas e recheamos ele com o nosso recheio de prestigio com granulado. Colocamos a outra camada em cima, e colocamos mais recheio. 

O bolo de limão, já vai estar pronto, quando desenformamos ele em cima do de chocolate.

Fizemos um brigadeiro, e usamos como cobertura no bolo inteiro.

Tempo de duração: 

Bom, nós demoramos muiiiito, por que a gente, fazia uma coisa parava, esperamos o bolo de chocolate ficar pronto pra depois fazer o de limão, então demoramos umas quatro horas e meia, hahaha. Mais se vocês fizerem direitinho vai demorar muito menos. 

O bolo ficou impressionantemente gostoso, e nós já estamos prevendo mais bagunça pela cozinha, óh aliás, receitas!

O vídeo que eu fiz de aniversário pro meu amor lindo, eu vou postar agora, mais antes eu queria dizer, que se você está lendo isso amor, eu te amo muito e desejo do fundo do meu coração muitas e muitas felicidades pra você. Feliiz aniversário e feliz nove meses de namoro.